Skladniki
- olej 2 łyżki
- czosnek 2 ząbki
- miód 2 łyżki
- sos sojowy 3 łyżki
- skrzydełka 500 g
⏱ Czas przygotowania: 00:35:00
Opis
Aromatyczne skrzydełka kurczaka w słodko-słonej glazurze z miodu, sosu sojowego i czosnku, idealne jako przekąska lub danie obiadowe. Prosta marynata i szybkie smażenie gwarantują soczysty między z chrupiącą skórką.
Przygotowanie
- Skrzydełka umyj, osusz i włóż do miski.
- Zalej je sosem sojowym, dokładnie wymieszaj i odstaw na 30 minut do zamarynowania.
- Na patelni rozgrzej olej na średnio-dużym ogniu.
- Obsmaż skrzydełka ze wszystkich stron na złoty kolor.
- Dolej pozostałą marynatę z sosu sojowego i duszaj pod przykryciem, aż płyn wyparuje.
- Dodaj miód i rozgnieciony czosnek. Mieszaj całość do momentu, aż miód się rozpuszcz i składniki się połączą.
- Zdejmij z ognia i podawaj od razu.