Opis
Chrupiące skrzydełka z kurczaka podane z aksamitnym sosem z orzechów włoskich, chili i czerwonego wina to wyjątkowe połączenie smaków na każdą okazję. Danie przygotowuje się szybko i świetnie sprawdza jako główny obiad.
Przygotowanie
- Skrzydełka umyj, osuś papierowym ręcznikiem i natrzyj solą, pieprzem oraz startym imbirem.
- Na patelni rozgrzej olej na średnio-dużym ogniu i usmaż skrzydełka ze wszystkich stron na złoty kolor.
- Papryczkę chili i orzechy włoskie drobno posiekaj.
- W małym garnku połącz orzechy, chili i czerwone wino, następnie podgrzej przez kilka minut.
- Dodaj śmietanę, wymieśaj i przypraw sos solą oraz pieprzem do smaku.
- Gotowe skrzydełka ułóż na półmisku i polej orzechowym sosem.