Skladniki
- sól
- tymianek
- rozmaryn
- śmietana kremowa 30% 1 szklanki
- czosnek ząbki 6
- skrzydełka 6 sztuk
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Aromatyczne skrzydełka kurczaka pieczone z rozmarynem, tymiankiem i czosnkiem, podane z kremowym sosem śmietanowym. Proste danie w stylu włoskim, idealne na obiad.
Przygotowanie
- Skrzydełka oprószyć solą, tymiankiem i rozmarynem.
- Rozgrzać patelnię i obsmażyć skrzydełka z każdej strony na złoty kolor.
- Piekarnik nagrzać do 200 stopni Celsjusza.
- Obsmażone skrzydełka przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać obrane całe ząbki czosnku.
- Piec w piekarniku przez około 20 minut, aż skrzydełka będą rumiane i chrupiące.
- Po upieczeniu skrzydełka przełożyć na talerz.
- Do tłuszczu pozostałego po pieczeniu w naczyniu dodać śmietanę kremową.
- Podgrzewać sos chwilę, mieszając, i doprawić do smaku solą i pieprzem.
- Skrzydełka polać gotowym sosem czosnkowym i podawać.