Opis
Chrąpiące skrzydełka z kurczaka smażone w głębokim oleju, polane słodkim sosem z miodu i suszonego czosnku.
Przygotowanie
- Olej rozgrzej w głębokim garnku lub frytkownicy do 200°C.
- Skrzydełka osusz ręcznikiem papierowym.
- Smaż małe porcje skrzydełek w gorącym oleju przez 10 minut do złotego koloru.
- Usmaażone skrzydełka trzymaj w piekarniku rozgrzanym do 150°C, aby nie ostydły.
- Po usmaażeniu wszystkich, wymieszać miód z czosnkiem suszonym (można lekko podgrzać miód, żeby był płynny).
- Włóż skrzydełka do miski i polej sosem miodowo-czosnkowym.
- Dokkładnie wymieszać, aby każde skrzydełko było pokryte sosem. Podać od razu.