Skladniki
- imbir 1 łyżeczki
- ząbek czosnku
- 2 łyżki miodu
- 1-1,2kg. skrzydełek z kurczaka
- 2 łyżeczki gorczycy
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- keczup pikantny l
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Soczyste skrzydełka kurczaka marynowane przez noc w pikantnym sosie z miodu, ketchupu, gorczycy i imbiru, a następnie zapiekane w piekarniku na złoty kolor.
Przygotowanie
- W dużym pojemniku wymieszaj składniki marynaty: miod (2 łyżki), ketchup pikantny, gorczycę (2 łyżeczki), ostrą paprykę (1 łyżeczka), imbir (1 łyżeczka) i rozgnieciony ząbek czosnku.
- Skrzydełka kurczaka (1–1,2 kg) umyj, osusz ręcznikiem papierowym i dodaj do marynaty. Dokładnie wymieszaj, aż każde skrzydełko pokryje się marynatą.
- Przykryj pojemnik i włóż do lodówki na noc (minimum 8 godzin).
- Następnego dnia rozgrzej piekarnik do 180°C. Blachę posmaruj olejem.
- Wyłóż skrzydełka na blachę i polej resztą marynaty.
- Piecz bez przykrycia około 1 godziny, aż skrzydełka będą złote i dobrze wypieczne.
- Podawaj z ryżem lub inną ulubioną przystawką.