Opis
Sałatka w stylu skandynawskim z wędzoną makrelą, młodymi ziemniakami i pomidorami, polana sosem majonezowo-musztardowym.
Przygotowanie
- Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Odcedzić, ostudzić, obrać i pokroić w plastry.
- Makrelę wędzoną obrać z ości i podzielić na małe kawałki.
- Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w plastry.
- Na półmisku ułożyć rybę, obok plasterki ziemniaków, listki sałaty oraz plastry pomidorów.
- W miseczce wymieszać majonez z musztardą i solą.
- Całość polać przygotowanym sosem i podawać.