A dzis ugotuje...Sezamowe pralinki ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • masło 1 kostki
  • cukier puder 1 szklanki
  • ziarna sezamu do obtaczania
  • mleko w proszku 1 szklanka
  • pasta sezamowa 4 tahini

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Kremowe pralinki na bazie pasty sezamowej i masła, obtoczone w złocistym uprażonym sezamie – prosty deser bez pieczenia o bogatym, orzechowym smaku.

Przygotowanie

  1. Masło wyjąć wcześniej z lodowówki, aby zmiękło w temperaturze pokojowej. Zmiksuj je z pastą sezamową (tahini) na jednolita masę.
  2. Stopniowo dodawaj cukier puder, mieszając cały czas.
  3. Następnie powoli wsypuj mleko w proszku, aż masa będzie zwarta i da się lepić w kulki bez klejenia do rąk.
  4. Sezam uprąż na suchej patelni na złoty kolor, mieszając, aż zacznie pachnieć. Wysyp na talerz i ostudź.
  5. Z masy formuj małe kulki, obtaczaj je w uprażonym sezamie i układaj na talerzu.
  6. Gotowe pralinki wstaw do lodowówki na co najmniej 30 minut, aby stwardńiały.