A dzis ugotuje...Serowe trufle ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Serowe trufle

Skladniki

  • śmietana 1 łyżka
  • biały ser 10 dag (tłusty)
  • ser gouda 10 dag (twardy)

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Eleganckie serowe trufle z mieszanki twarogu i goudy, obtaczane w zmielonym pumperniklu z pieprzem - wyrafinowana przekąska na imprezy i przyjęcia.

Przygotowanie

  1. Biały ser (twaróg) przepuść przez maszynkę lub dobrze rozgnieć.
  2. Ser gouda zetrzyj na tarce z drobnymi oczkami.
  3. Oba sery połącz, dodaj śmietanę i mieloną paprykę. Utrzyj na jednolite ciasto. Wstaw do lodówki na ok. 30 minut.
  4. Pumpernikiel zetrzyj na tarce z drobnymi otworami i wymieszaj z czarnym pieprzem.
  5. Zwilżonymi rękami formuj z serowej masy kulki o średnicy 1,5-2 cm.
  6. Obtaczaj kulki w zmielonym pumperniklu z pieprzem.
  7. Nadziewaj na wykątaczki i podawaj jako przekąskę.