Opis
Delikatne, kruche ciasteczka na bazie twarogu bez cukru w cieście, nadziewane ulubionym dżemem i posypane cukrem pudrem.
Przygotowanie
- Twaróg, mąkę i margarynę wymieszaj i zagniataj na jednolite ciasto.
- Ciasto rozwalkówuj na grubość ok. 0,5 cm.
- Kroij w kwadraty lub wykrawaj dowolnymi foremkami.
- Smaruj każdy kształt łyżeczką ulubionego dżemu.
- Układaj ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do ok. 180°C przez 25 minut, aż się zarumienią.
- Po upieczeniu i ostudzeniu obficie posyp cukrem pudrem.