Opis
Serowe batoniki to prosta i smaczna przekąska z żółtego sera panierowanego w mące, jajku i bułce tartej, smażonego na złoty kolor.
Przygotowanie
- Jajka wbij do miseczki i rozkłóć widelcem.
- Dodaj do jajek pół łyżeczki ostrej papryki mielonej i wymieszaj.
- Żółty ser pokrój w prostokątne batoniki.
- Każdy kawałek sera obtocz kolejno w mące, następnie w rozkłóconych jajkach, a na końcu w bułce tartej.
- Obtoczone batoniki ułóż na talerzu i wstaw do lodówki na 2 godziny, aby panierka dobrze przylegała.
- Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
- Smaż batoniki z każdej strony na złoty kolor.
- Odsącz na papierowym ręczniku i podawaj z ulubioną surówką.