Opis
Kremowy i aromatyczny Seromak w stylu kuchni polskiej. Jest idealnym deserem, łączącym kruchość herbatników z kremową masą serową i słodyczą maku. Idealny na rodzinne spotkania.
Przygotowanie
- Wyłóż herbatniki na blachę i posmaruj sokiem z pomarańczy. Na herbatniki wyłóż masę makową.
- Przygotuj masę serową: zemle ser biały, a masło utrzyj z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodaj żółtka i utrzyj na puszystą masę.
- Stopniowo dodawaj ser, budyń oraz ubitaną pianę z białek do masy serowej i wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie wyłóż masę serową na masę makową.
- Piecz ok. 50 minut w 180°C.