Skladniki
- śmietana kremówka 1 litr
- sok pomarańczowy 1 szklanki
- Biszkopty 1 paczka
- galaretka cytrynowa 1 opakowanie
- poziomki 30 dag
- Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżeczki
⏱ Czas przygotowania: 01:00:00
Opis
Delikatny deser z kategorii desery, łączący kremową bazę sernikową z kwaskową galaretką cytrynową i słodyczą poziomków. Idealny na rodzinne spotkania.
Przygotowanie
- Przygotuj galaretkę cytrynową zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odłóż, aby lekko stężała.
- Namocz biszkopty w soku pomarańczowym i wyłóż na dno tortownicy.
- Rozpuść żelatynę w niewielkiej ilości wody (jeśli to konieczne, ale nie ma tego w oryginale - tylko 'rozpuścić żelatynę').
- Ubij śmietanę kremówkę i powoli wlewaj rozpuszczoną żelatynę. Dokładnie wymieszaj.
- Wylej śmietanę na warstwę biszkoptów. Gdy zacznie tężeć, dekoruj poziomkami.
- Odstaw ciasto na pół godziny. Gdy galaretka cytrynowa jest gotowa i zaczyna tężeć, wlej ją na sernik.
- Podawaj schłodzone.