Opis
Sernik z awokado to wyjątkowo kremowy, bez pieczenia deser na ciasteczkowym spodzie, w którym awokado nadaje aksamitną konsystencję, a cytrynowy pudding świeży smak.
Przygotowanie
- Obrane awokado (45 dag) bez pestki rozgnieć widelcem lub blenderem na gładkie puree.
- Do puree z awokado dodaj pół szklanki kwaśnej śmietany, 25 dag serka kremowego, 1 opakowanie (10 dag) instant lemon pudding oraz solą do smaku.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na jednolity krem.
- Na upieczony spod ciasteczkowy wyłóż masę awokado i wyrównaj powierzchnię.
- Wierzch posyp pokruszonymi ciasteczkami.
- Włóż sernik do lodow ki i schłódz przez minimum 2 godziny przed podaniem.