A dzis ugotuje...Sernik na parze ;)

Skladniki

• cukier 230 g
• masło 250 g
• jaja 2 szt.
• cukier waniiowy 1 paczki
• Ser z wiaderka 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Pyszny sernik bez pieczenia gotowany na parze, na bazie sera twarogowego z wiaderka, z warstwami biszkoptów i kremowym budyniem waniliowym.

Przygotowanie

1. Ser twarogowy, masło, cukier, jaja i cukier waniliowy umieść w misce i zmiksuj na jednolitą, gładką masę.
2. Przelej masę do garnka i postaw na małym ogniu. Podgrzewaj, cały czas mieszając, aż masa się zagotuje.
3. Budyń waniliowy ugotuj według instrukcji na opakowaniu, używając tylko 1 szklanki mleka, tak by budyń był bardzo gęsty.
4. Gorący budyń dodaj do masy serowej i ponownie zmiksuj całość na gładko.
5. Na dnie tortownicy ułóż warstwę biszkoptów, następnie wylej masę serową i na wierzch ułóż drugą warstwę biszkoptów.
6. Odstaw do ostygnięcia, a następnie nałóż wybrany krem lub polewę na wierzch.