A dzis ugotuje...sernik bez wiórek ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier puder 1 szklanka
  • margaryna 50 gram
  • cukier waniliowy 1
  • budyń śmietankowy 2
  • jaja 7
  • twaróg 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Delikatny sernik z twarogu bez wiórek, z masą na bazie budyniu śmietankowego i piany z białek, lekki i puszysty.

Przygotowanie

  1. 50 g margaryny utrzeć z połową szklanki cukru pudru i 2 budyniami śmietankowymi (w proszku) za pomocą miksera.
  2. Do utartej masy dodać 7 żółtek i cukier waniliowy, dalej ucierać.
  3. Całą masę wlać do 1 kg twarogu i dokładnie wymieszać.
  4. 7 białek ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli.
  5. Ubitą pianę delikatnie połączyć z masą twarogową.
  6. Dodać resztę cukru pudru i ewentualnie łyżeczkę proszku do pieczenia.
  7. Wyłożyć masę do formy wyłożonej pergaminem.
  8. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni Celsjusza przez około 50-60 minut.