A dzis ugotuje...Sernik ananasowy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 1 szkl
  • masło dag
  • masło 250 g
  • jajko 6 szt
  • cukier puder szkl
  • proszek do pieczenia 3 łyżeczki
  • mąka 3 szkl
  • ananas 2 puszki
  • budyń śmietankowy 1 opak
  • ser biały (tłusty)

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Sernik na kruchym cieście z masą serową, kawałkami ananasa i pianą z białek, pieczony do złotego koloru.

Przygotowanie

  1. Mąkę posiekać z zimnym masłem (250 g), zagnieść z 5 żółtkami, 3/4 szklanki cukru i proszkiem do pieczenia na kruche ciasto.
  2. Połowę ciasta rozwałkować na blasze, resztę włożyć do zamrażalnika.
  3. Ser biały utrzeć z 1 jajkiem, masłem, budyniem śmietankowym i cukrem pudrem.
  4. Masę serową rozsmarować na cieście.
  5. Na wierzchu ułożyć kawałki ananasów z puszki.
  6. Z 5 białek i 1 szklanki cukru ubić sztywną pianę i rozsmarować na owocach.
  7. Na pianę zetrzeć na tarce zamrożone ciasto z zamrażalnika.
  8. Wstawić sernik do średnio nagrzanego piekarnika (około 170 stopni Celsjusza) i piec 50 minut na złoty kolor.