Opis
Zapiekany camembert polany aromatycznym sosem z czarnych oliwek i czosnku, podawany z chrupiącymi tostami. Prosta i szybka przekąska idealna na kolację.
Przygotowanie
- Żaroodporne naczynie posmarować oliwą. Ser camembert naciąć z wierzchu głęboko na krzyż i umieścić w naczyniu.
- Piec w temperaturze 180°C przez 15 minut, aż ser się roztopi i będzie miękki.
- W tym czasie upiec tosty z chleba tostowego i nasmarować je roztartym ząbkiem czosnku.
- Oliwki odcedzić z zalewy i zmiksować blenderem z pozostałym ząbkiem czosnku. Wlać oliwę i doprawić do smaku.
- Upieczony ser wyłożyć na talerz, polać sosem oliwkowym i podać z przygotowanymi tostami.