Opis
Kremowy farsz serowy do naleśników przygotowany z białego sera twarogowego, żółtka, śmietany i cukru waniliowego – idealny do zapiekanych naleśników. Prosty i szybki w przygotowaniu, nalepi smąkuje ciepły, prosto z piekarnika.
Przygotowanie
- Ser twarogowy (biay) przemłóć przez maszynkę do mięsa lub rozgniećć widelcem na gładką masę.
- Dodaj cukier drobny (3 łyżki) oraz cukier waniliowy (2 torebki). Dokładnie wymieśaj.
- żółtko oddziel od białka i dodaj do masy serowej razem ze śmietanką (1 łyża).
- Całość dokładnie wymieszaj aż składniki się połączą w jednolity, kremowy farsz.
- Naleśniki napełnij farszem serowym i zawiń lub złóż. Umieść w natuszczonej formie do zapiekania.
- Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15–20 minut, aż się lekko zarumienią.