A dzis ugotuje...Seler naciowy inaczej ;)

Skladniki

• sól
• seler naciowy
• pieczarki 50 dag
• sos tabasco kropla
• dymki ze szczypiorkiem pęczek
• koper świeży

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Seler naciowy inaczej to szybkie danie z selera, pieczarek i dymki smażonych na patelni z imbirem i tabasco, podane z dużą ilością koperku.

Przygotowanie

1. Pieczarki oczyścić i pokroić na ćwiartki.
2. Łodygi selera naciowego umyć i pokroić w kawałki długości około 1 cm.
3. Dymkę ze szczypiorkiem posiekać.
4. Na patelni lekko nasmarowanej olejem podgrzać tłuszcz, dodać dymkę i smażyć przez chwilę.
5. Dodać pieczarki i smażyć kilka minut, aż zaczną mięknąć.
6. Na końcu dodać pokrojony seler i smażyć jeszcze 2–3 minuty.
7. Wymieszać całość, przyprawić imbirem, solą, pieprzem i kroplą tabasco.
8. Obficie posypać świeżym posiekanym koprem i podawać.