Opis
Schaby z kurczaka to fit'owy posiłek z chudego mięsa połączony z jajami - prosty, szybki i pożywny obiad bez grama mąki.
Przygotowanie
- Pokrój piersi z kurczaka na mniejsze kawałki.
- Posiekaj piersi na najmniejsze możliwe kawałki.
- Posiekaj cebulę na drobne kostki.
- Wbij jaja do miski i wymieszaj je.
- Dodaj pokrojoną cebulę i pokrojone mięso z kurczaka do jaj.
- Wymieszaj dokładnie do ujednoloconej masy.
- Na rozgrzanej patelni z olejem układaj placuszki z masy mięsno-jajnej.
- Smaż placuszki 3-4 minuty z każdej strony do zarumienienia.