Opis
Schab w sosie czosnkowo-koperkowym to lekkie i odświeżające danie, w którym plastry schabu zalewane są kremowym jogurtem z czosnkiem i koperkiem. Przepis jest błyskawiczny i doskonały jako kolacja lub przekąska.
Przygotowanie
- Schab pokroj w cienkie plastry.
- Dwa ząbki czosnku obierz i zgniotuł praskią lub drobno posiekaj.
- Koperek umyj i drobno posiekaj.
- Do miski wlej jogurt naturalny, dodaj czosnek i koperek. Wymieszaj dokładnie na jednolity sos.
- Ułóż plastry schabu w głębokim naczyniu i zalej je przygotowanym sosem czosnkowo-koperkowym.
- Włóż do lodowówki na co najmniej 30 minut, aby schab nasiąknął smakiem sosu. Podawaj na zimno lub lekko podgrzane.