A dzis ugotuje...Schab leśniczego ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • olej 1 szkl
  • czosnek 3 ząbki
  • pieprz łyżeczki
  • cebula 1 szt
  • schab bez kości 1 kg
  • Sól peklowa drobnoziarnista Prymat 1 łyżka
  • Owoc jałowca cały Prymat 10 szt

⏱ Czas przygotowania: 01:00:00

Opis

Polski schab leśniczy to idealny dodatek do chleba. Przygotowany z marynowanego schabu, ma głęboki smak jałowca i czosnku. Idealne na kolację.

Przygotowanie

  1. Przygotuj zalewę: wymieszaj olej, rozgnieciony jałowiec, wyciśnięty praską czosnek, posiekaną cebulę, pieprz i sól peklową.
  2. Obłóż kilogramowy kawałek schabu tą zalewą, aby był w niej całkowicie zanurzony.
  3. Włóż całość do lodówki na 24 godziny.
  4. Piecz w piekarniku w 200°C, aż mięso będzie miękkie.