A dzis ugotuje...Sardele z octem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Sardele z octem

Skladniki

  • octu winnego kilka łyżek
  • oliwy z oliwek 3 łyzki
  • soli szczyptę
  • czosnku 3 zabki
  • Swierzych sardeli 80 dag
  • pietryszki 1 natka

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Marinowane świeże sardele z czosnkiem, pietruszką i octem winnym – klasyczna, śródziemnomorska przystawka o intensywnym, wyrazistym smaku.

Przygotowanie

  1. Czosnek i natkę pietruszki drobno posiekaj.
  2. Do posiekanego czosnku z pietruszką dodaj szczypę soli i 3 łyżki oliwy z oliwek. Wymieszaj starannie.
  3. Sardele oczyść – usuń łuski, odetnij głowy i wypatroszyć.
  4. Lekko posol sardele i ułóż na półmisku.
  5. Posyp przygotowaną masą czosnkową z pietruszką.
  6. Skrop obficie octem winnym.
  7. Pozostaw na 2 godziny w lodowóce, aby przesiąkły sosem przed podaniem.