Skladniki
- majonez 4 łyżki
- pieczarki 2 szt
- parmezan 5 5-7
- twarożek 4 łyżki
- tosty 4 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Eleganckisandwicz z aromatycznymi pieczarkami i parmezanem. Idealne danie na szybką kolację lub lekki obiad.
Przygotowanie
- Majonez wymieszaj z twarożkiem w misce.
- Kromki chleba (tosty) posmaruj z jednej strony mieszaniną majonezu i twarożku.
- Pieczarki oczyść delikatnie papierem. Nie muszę być myte.
- Pieczarki pokrój w cienkie plastry.
- Skrop plastry pieczarek sokiem z cytryny.
- Parmezan zestrugaj na głądą tarce na cienkie wiórki.
- Dwa tosty obloż plastami pieczarek.
- Na pieczarki połóż wiórki parmezanu.
- Posyp solą i pieprzem.
- Przykryj drugimi tostami, posmarowaną (makijonezową) stroną do dółu.
- Przekrój sandwicze na połowy.
- Możesz wzbogacić sandwicze dodając świeże, młode liśćie sałaty.