A dzis ugotuje...salsa pomidorowa na ostro ;)

Skladniki

• pomidor 4
• oliwa 1 łyzka
• papryczka chili 1

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Świeża, ostrzejsza salsa pomidorowa z chili, idealna do nachos, ryb i mięs.

Przygotowanie

1. Umyj 4 pomidory.
2. Sparzyć pomidory wrzątkiem, aby łatwiej zdądł się skórka.
3. Obierz pomidory ze skórki i pokroić je w drobną kostkę.
4. Umyj 1 papryczka chili.
5. Usuń z papryczki gniazda nasienne (jeśli chcesz mniejszy ostry).
6. Pokroić papryczka chili drobno.
7. Obierz cebulę (około 100g) i pokroić ją w drobną kostkę.
8. W misce wymieszaj pokrojone pomidory, papryczka i cebulę.
9. Dodaj sok z limonki (około 2 łyżki).
10. Dodaj oliwę (1 łyżka).
11. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
12. Mieszaj delikatnie, aby nie zniszczyć pomidorów.
13. Podawaj od razu lub ostudzić przed podaniem.