Skladniki
- sól
- cukier
- czosnek 8
- ocet 10 %
- koper świeży 1
- marynata z papryki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Domowy sos vinaigrette z marynatą z papryki konserwowej, czosnkiem i świeżym koperkiem. Idealny do sałatek i surówek.
Przygotowanie
- Do naczynia blendera wlać 200 ml marynaty z papryki konserwowej.
- Dodać 200 ml oleju słonecznikowego i 50 ml octu.
- Dodać 2 łyżki cukru, 1 łyżkę soli i szczyptę pieprzu ziołowego.
- Obrać ząbki czosnku i dodać do naczynia wraz ze świeżym koperkiem.
- Całość zmiksować blenderem na gładki, jednolity sos.
- Sos przelać do słoika lub butelki i przechowywać w lodówce.