A dzis ugotuje...Sałatka żółto-zielona ;)

Skladniki

• sól do smaku
• majonezu 2 łyżki
• pieprz do smaku
• pestek słonecznika 6 łyżek
• selera naciowego 4 gałązek
• ananas w puszce 1 puszka
• jogort naturalny 150 g
• sok ananasowy z puszki 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Lekka i orzeźwiająca sałatka z selera i ananasa z jogurtowym sosem. Doskonała jako fit danie, idealna w lecie.

Przygotowanie

1. Seler umyć, obbrać, pokroić na bardzo cienkie plasterki.
2. Ananasa osączyć z zalewy (zachować zalewę do pestek i do sosu).
3. Ananasa pokroić w dość drobne kawałki.
4. Pestki słonecznika namaczać w zalewie (zalewa musi całkowicie zakryć pestki, pozostawić na 10 minut).
5. Przygotować sos: połączyć majonez, jogurt naturalny, syrop z ananasów, sól i pieprz.
6. Wymieszać składniki sosu.
7. Seler wymieszać z ananasem i nasączonymi pestkami słonecznika.
8. Polać sałatkę przygotowanym sosem.
9. Wstawić na 20-30 minut do lodówki.
10. Wersja na bogato: dodać pokrojoną ugotowaną pierś z kurczaka.