Skladniki
- cukier 1 łyżeczka
- ziemniaków 50 dag
- cebule 2 szt
- majonez 3 szt
- ogórki 3 szt
- sól i pieprz do smaku
- kapusty pekińskiej 20 dag
- grzybów marynowanych 15 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczna sałatka zimowa z ugotowanych ziemniaków, kapusty pekińskiej, ogórków, cebuli i marynowanych grzybów, wymieszana z majonezem i doprawiona do smaku.
Przygotowanie
- Ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź i obierz ze skórki.
- Kapustę pekińską starannie umyj, osusz i pokroj w paski.
- Cebule obierz i pokroj w ćwierć plasterki.
- Ogórki i ziemniaki pokroj w kostkę, grzyby marynowane także.
- Wszystkie rozdrobnione składniki dokładnie wymieszaj w misce, posyp cukrem i odstaw na 2–3 minuty.
- Dodaj majonez i dobrze wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Schlodz w lodówce przez 30 minut przed podaniem.