Skladniki
- sól
- sok z cytryny 1 sztuki
- pieprz
- ziemniaki 5 szt
- cebula 1 szt
- jogurt naturalny 1 szkl
- koperek 1 pęczka
- jabłka 2 szt
- natka pietruszki 1 pęczka
- śledzie 2 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Sałatka ziemniaczano-śledziowa to sycące danie z kategorii sałatki. Połączenie delikatnych ziemniaków, słonego śledzia, kwaśnych jabłek i aromatycznych ziół nadaje jej wyjątkowy smak. Świetnie nadaje się na rodzinny lunch lub wigilijny stół.
Przygotowanie
- Ugotuj ziemniaki w mundurkach, a następnie obrać i pokroić je w plasterki.
- Pokrój śledzie na cząstki.
- Pokrój jabłka na plasterki.
- Drobno posiekaj cebulę.
- Wszystkie składniki w dużym naczyniu wymieszaj z jogurtem naturalnym wymieszanym z sokiem z cytryny, posiekaną zieleniną (koperek, natka pietruszki), solą i pieprzem.