Skladniki
- sól
- oliwa
- pieprz
- ziemniaki 4 szt
- cebula 1 szt
- musztarda 1 łyżka
- śledź w oliwie 4 szt
- górek kiszony 3 szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczna sałatka ziemniaczana śledziowa to sycąca sałatka idealna na piknik lub uroczysty stół. Połączenie łagodnych ziemniaków, słonego śledzia i kwaskowatego ogórka stanowi pełnowartościowe danie.
Przygotowanie
- Posmaruj filety śledziowe od wewnętrznej strony cienką warstwą musztardy i pokrój w kostkę.
- Ugotuj ziemniaki w mundurkach, odstaw do ostygnięcia, obierz i pokrój w kostkę.
- Drobno posiekaj ogórki kiszone i cebulę.
- Wszystkie pokrojone składniki wymieszaj w misce.
- Dopraw sałatkę solą, pieprzem i oliwą. Możesz dodać ziarna gorczycy.
- Odstaw sałatkę do lodówki na 30 minut, aby smaki się przegryzły.