Skladniki
- sok z cytryny 3 łyżki
- oliwa 6 łyżek
- pomidory 2 sztuki
- oliwki czarne 5 sztuk
- cebula czerwona 1 sztuki
- tuńczyk 15 dag
- ziemniaki ugotowane 3 sztuki
- fasola szparagowa 30 ugotowana
- oliwki zielone 5 sztuk
- jajko ugotowane na twardo 2 sztuki
- Musztarda miodowa Prymat 1 łyżka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kremowa sałatka ziemniaczana w stylu włoskim z tuńczykiem, fasolą szparagową, jajkami i oliwkami, podlana lekkim sosem z oliwy, cytryny i miodowej musztardy.
Przygotowanie
- Ugotowaną fasolę szparagową pokrój na mniejsze kawałki.
- Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
- Ugotowane ziemniaki pokrój w półplasterki.
- Tuńczyka odsącz z zalewy i rozdrobnij widelcem.
- Czerwoną cebulę drobno posiekaj.
- Jajka ugotowane na twardo obierz i pokrój w kostkę.
- Oliwki czarne i zielone pokrój w plasterki.
- W dużej misce wyświetl wszystkie składniki i dokładnie wymieśaj.
- W osobnej miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, musztardę, sól i pieprz, tworząc sos winegret.
- Polej sałatkę sosem, wymieszaj i podawaj.