Skladniki
- sok z cytryny 2 łyżki
- oliwa 4 łyżki
- ocet balsamiczny 1 łyżeczka
- pestki dyni 10 dag
- gruszki 3 sztuki
- ser owczy 10 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Lekka sałatka z młodego szpinaku z soczystymi gruszkami, owczym serem i pestkami dyni, skropiona oliwą z dodatkiem octu balsamicznego. Doskonała propozycja na zdrowy obiad lub kolację.
Przygotowanie
- Gruszki obrać, pokroić w grubszą kostkę i skropić sokiem z cytryny.
- Szpinak przpłukać, osuszyć i zerwać na mniejsze kawałki.
- Ser owczy pokroić w kostkę.
- Oliwę wymieszać z octem balsamicznym, doprawid solą i pieprzem, tworząc sos.
- Wszystkie składniki połączyć w misce, dodać pestki dyni i polac sosem. Delikatnie wymieszać.