A dzis ugotuje...Sałatka ze szparagów i szynki ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Sałatka ze szparagów i szynki

Skladniki

  • kukurydza 2 PUSZKI
  • sok z cytryny 4 ŁYŻKI
  • jogurt naturalny 6 ŁYŻEK
  • majonez 1 SZKLANKI
  • szynka 400 G
  • ząbki czosnku 3 SZT
  • żółty ser 300 G
  • ogórki konserwowe 300 G
  • szparagi 800 G
  • cukier, sól, pieprz DO SMAKU

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Orzeźwiająca sałatka ze szparagów, szynki i żółtego sera z kremowym sosem jogurtowo-majonezowym – lekkie i kolorowe danie na każdą okazję.

Przygotowanie

  1. Szparagi umyj i obierz (odłam zdrewniałe końce). Gotuj w lekko osolonej wodzie przez 5–8 minut, aż będą miękkie, ale nadal lekko chrupiące. Odcedź i ostudź.
  2. Ugotowane szparagi pokrój w kawałki o długości około 2 cm.
  3. Szynkę pokrój w kostkę, żółty ser w słupki, a ogórki konserwowe w plasterki.
  4. Dodaj kukurydzę z puszki (odsączoną).
  5. Przygotuj sos: wymieszaj majonez z jogurtem naturalnym, sokiem z cytryny i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dopraw solą, pieprzem i odrobiną cukru do smaku.
  6. Połącz wszystkie składniki sałatki, polej sosem i delikatnie wymieszaj. Przed podaniem schłódź w lodówce przez około 30 minut.