Opis
Sałatka ze szparagami to sycący i świeży deser z kategorii sałatek. Połączenie delikatnych szparagów z chrupkością ogórka i smakiem śmietany sprawia, że idealnie nadaje się na lekki obiad.
Przygotowanie
- Ugotuj szparagi i pokrój je w plasterki.
- Pokrój pomidory w ćwiartki, a sałatę podziel na mniejsze kawałki. Wszystko wymieszaj.
- Drobno posiekaj cebulę.
- Zetrzyj ogórka na tarce o dużych oczkach i wymieszaj z gęstą śmietaną. Dopraw solą i pieprzem.
- Polej sałatkę przygotowaną z szparagami i pomidorami, mieszając równomiernie sałatką przygotowaną z ogórkiem i śmietaną.