Opis
Prosta sałatka jajeczna ze szczypiorkiem i papryką konserwową, doprawiona majonezem. Świetna jako dodatek do pieczywa.
Przygotowanie
- Jajka ugotować na twardo (około 10 minut od zagotowania wody), ostudzić i obrać.
- Ugotowane jajka pokroić w drobną kostkę.
- Szczypiorek umyć i drobno pokroić.
- Paprykę ze słoiczka odcedzić z zalewy i pokroić w drobną kostkę.
- Wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku, dodać majonez i ponownie wymieszać.