A dzis ugotuje...Sałatka z ziemniakami i pieczarkami ;)

Skladniki

• sól
• sok z cytryny 3 łyżki
• pieczarki 30 dag
• kalafior 1 szt
• ogórki kiszone 4 szt
• majonez tradycyjny
• ziemniaki gotowane w mundurkach kg
• jajko ugotowane na twardo 3 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Sałatka ziemniaczana z polską nutą. To sycący i aromatyczny deser z kategorii sałatki, idealny jako dodatek do obiadu. Łączy słodycz ziemniaków z pikantnością ogórków kiszonych i świeżością pieczarek.

Przygotowanie

1. Ugotuj pieczarki, ostudź je, a następnie pokrój w paski i skrop sokiem z cytryny.
2. Podziel kalafior na mniejsze części i zagotuj.
3. Pokrój ziemniaki, ogórki kiszone oraz jajka na twardo w kostkę.
4. W misce połącz ziemniaki, ogórki kiszone, jajka, pieczarki oraz kalafior.
5. Dopraw ciasto solą oraz pieprzem i wymieszaj wszystko z majonezem.