A dzis ugotuje...sałatka z zielonych pomidorów ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • papryka 1 szt
  • cukier 3 łyżki
  • cebula 1 kg
  • woda 1 l
  • ocet 3 szklanka
  • zielone pomidory 2 kg
  • Gorczyca biała cała Prymat
  • Liść laurowy suszony Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczna polska sałatka z zielonych pomidorów. To szybki i aromatyczny przepis na przetwory sezonowe, idealny na pikniki lub jako dodatek do obiadu. Dzięki marynowaniu i pasteryzacji zachowuje świeży smak zielonych warzyw.

Przygotowanie

  1. Pokrój pomidory i cebulę w plasterki, zasól i odstaw na noc. Następnie odciśnij.
  2. Zagotuj składniki zalewy. Dodaj do wrzątku warzywa i pokrojoną w plasterki paprykę. Gotuj przez ok. 10 minut.
  3. Przekładaj gorącą sałatkę do słoików i pasteryzuj przez 15 minut.