Opis
Orzeźwiająca sałatka z jabłek, cebuli i białych winogron w sosie z jogurtu i kopru. Lekka i zdrowa, idealna do każdego posiłku.
Przygotowanie
- Jabłka obbrać ze skórki, usunąć gniazdo nasienne.
- Jabłka pokroić w drobną kostkę.
- Cebulę czerwoną obrać, pokroić w cienkie piórka.
- Cebulę białą obrać, pokroić w cienkie piórka.
- Winogrona białe przekroić na połówki.
- Z każdej połówki wyjąć pestki (lub wybrać winogrona bez pestek).
- W dużej misce wymieszać jabłka, cebulę czerwoną, cebulę białą i winogrona.
- Przygotować sos: koperek drobno posiekać.
- Dodać posiekany koperek do jogurtu naturalnego.
- Wymieszać sos, doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Przygotowanym sosem polać sałatkę.
- Dokładnie wymieszać całość.
- Wstawić na 15-20 minut do lodówki.