Opis
Wykwintna sałatka z wędzonego łososia z ziemniakami, konserwowymi ogórkami i groszkiem, z delikatnym sosem majonezowo-jogurtowym i kaparami.
Przygotowanie
- Łososia wędzonego pokroj w drobną kostkę.
- Ugotowane i obrane ze skórki ziemniaki pokroj w nieco większą kostkę.
- Cebulę pokroj w piórka, ogórki konserwowe w półplasterki.
- W dużej misce połącz łososia, ziemniaki, cebulę i ogórki. Dodaj opłukane kapary i odsączony groszek.
- Wymieszaj majonez z jogurtem i wlej do sałatki. Dokładnie wymieszaj.
- Dopraw do smaku cukrem, solą i pieprzem. Schlodz przed podaniem.