Skladniki
- sól -
- sok z cytryny -
- mielona kolendra Prymat 1 szczypta
- majonez 4 łyżki
- wędzony łosoś 25 (cienkie plasterki)
- cykoria 1 sztuka
- sałata 1 główka
- keczup 1 łyżka
- połówka brzoskwini z puszki 6 sztuk
- imbir -
- Pieprz biały mielony Prymat 1 łyżeczki
- Koperek suszony Prymat 1 łyżeczka
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Elegancka sałatka z wędzonym łososiem, cykorią, sałatą i brzoskwiniami z puszki, polana sosem majonezowym z keczupem i sokiem z cytryny. Lekkie i efektowne danie na przyjęcia i uroczystości.
Przygotowanie
- Sałatę umyj, osusz i porozrywaj ręcznie na mniejsze kawałki.
- Brzoskwinie wyjmij z puszki i pokrój w cienkie paseczki.
- Plastry wędzonego łososia zwiń w ruloniki lub pokrój w paseczki.
- Cykorię podziel na pojedyncze listki, umyj i osusz.
- Na dużym półmisku ułóż kolejno: sałatę, listki cykorii, łososia i brzoskwinie.
- Przygotuj sos: w miseczce wymieszaj majonez z keczupem, sokiem z cytryny, mieloną kolendrą, imbirem i pieprzem białym.
- Polej sałatkę przygotowanym sosem.
- Tuż przed podaniem posyp całość suszonym koperkiem.