Opis
Sałatka z wędzonym łososiem to lekka i elegancka sałatka z kolorowymi sałatami, serem żółtym i groszkiem, polana lekkim dressingiem jogurtowo-cytrynowym. Gotowa w 15 minut, idealna na lunch lub lekki obiad.
Przygotowanie
- Filety łososia wędzonego pozbawić skóry i ewentualnych ości, podzielaj na małe kawałeczki.
- Ser żółty pokroić w kostkę (5 dag).
- W dużej misce połączyć mix sałat (10 dag), kawałki łososia, ser żółty i 3 łyżki groszku konserwowego.
- Przygotować sos: wymieszać 1 łyżeczkę majonezu, 1 łyżkę jogurtu, 2 łyżki oleju i 2 łyżki soku z cytryny. Doprawiać solą, pieprzem i szczyptą cukru do smaku.
- Polej sos sałatkę i delikatnie wymieszać. Podawać natychmiast.