Skladniki
- majonezu 3 łyżki
- cebuli 2 szt.
- czosnku 3 ząbki
- rzodkiewek 10 szt.
- koperku 1 pęczek
- jogurt naturalny 150 ml
- łosoś wędzony 1 warkocz
- lód 1 główki
- ogórka zielonego 2 szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Lekka i orzewiająca sałatka z wędzonym łososiem, świeżymi warzywami i aromatycznym sosem jogurtowo-koperkowo-czosnkowym — idealna na lunch lub kolację.
Przygotowanie
- Sałatę porwij na mniejsze kawałki i przełóż do dużej miski.
- Ogórki zielone i rzodkiewki pokroj w plasterki.
- Cebulę pokroj w półplasterki i sparz wrzatkiem, aby złagodnic jej smak, następnie odcedz.
- Wszystkie warzywa dołóż do miski z sałatą.
- Wędzonego łososia podziel na mniejsze kawałki i dołącz do warzyw.
- Przygotuj sos: jogurt naturalny (150 ml) wymieszaj z majonezem (3 łyżki), startymi ząbkami czosnku (3 szt.) i posiekanym koperkiem.
- Dodaj do sosu łyżkę soku z cytryny, dopraw solą i białym pieprzem do smaku.
- Polej sosem sałatkę i delikatnie wymieszaj.
- Wstaw sałatkę do lodówki na około 30 minut przed podaniem.