Opis
Sałatka z wędzonym kurczakiem to prosta i syta sałatka z mięsem z wędzonego udka, ziemniakach, ogórkach kiszonych i czerwonej cebuli, zaprawa majonezu z pieprzem.
Przygotowanie
- Udko wędzone obierz z kości i pokroj mięso w drobna kosteczkę.
- Ugotowane ziemniaki, ogórki kiszone i cebulę czerwoną również pokroj w kosteczkę.
- Wszystkie składniki umieść w dużej misce. Dodaj 3 łyżki majonezu i dokładnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku. Opcjonalnie dodaj 1 łyżeczkę musztardy sarepskiej dla wyrazistszego smaku.
- Wstaw sałatkę do lodowówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.