Opis
Kremowa sałatka z twarogu z dodatkiem jabłka, ogórków konserwowych i czosnku, zaprawa gęstą śmietarą. Szybka i lekka przekąska lub dodatek do kanapek.
Przygotowanie
- Twaróg (20 dkg) pokroić w drobną kostkę.
- Cebulę obrać i drobniutko posiekac. Ogórki konserwowe i jabłko pokroić w drobną kostkę.
- Czosnek (2 ząbki) roztrzeć lub przecisnąć przez praskę.
- Wszystkie składniki połączyć w misce i wymieszać z 3 szklankami gęstej śmietany.
- Doprawić do smaku solą, odrobinam cukru i sokiem z cytryny.
- Gotową sałatkę przekałoż na półmisek i posyp pociętym szczypiorkiem.
- Opcjonalnie podać w wydrążonych połówkach cytryny.