Skladniki
- oliwy 4 lyzki
- pomidory 4
- czarne oliwki 12
- anchois
- anchois 4 koreczki
- tuńczyk 150 (z puszki)
- octu 1 lyzka
- jajko ugotowane na twardo 3
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Sałatka z tuńczykiem to klasyczna potrawa śródziemnomorska, pełna smaku i odżywczych składników. Proteina z tuńczyka i jaj sprawia, że jest to pełnowartościowy, lekki obiad.
Przygotowanie
- Umyć i osuszyć sałatę, następnie przetrząć na kawałki.
- Umyć pomidory i pokroić w ćwiartki.
- Umyć ogórek, obesmażyć i pokroić w półplasterki.
- Obrać cebulę i pokroić w cienkie talarki.
- Odsączyć tuńczyka i podzielić na kawałki.
- Anchois krótko przeciąć na pół.
- Oliwki umyć w zimnej wodzie.
- W misce wymieszać oliwę z octem i przyprawami do smaku (sól i pieprz).
- Jajka ugotowane na twardo podzielić na ósemki.
- Do miski z sałatą dodać pomidory, ogórek, cebulę, tuńczyka i anchois.
- Polać sosem z oliwy i octu, delikatnie wymieszać.
- Udekorować jajkami i oliwkami przed podaniem.