Opis
Lekka i szybka sałatka z chrupiącą kapustą pekińską, słodką papryką i tuńczykiem w sosie własnym, polana kremowym dressingiem jogurtowo-majonezowym z oliwkami.
Przygotowanie
- Kapustę pekińską pokrój na mniejsze kawałki.
- Paprykę czerwoną umyj i pokrój w cienkie paseczki.
- Oliwki zielone pokrój w plastry.
- W miseczce wymieszaj jogurt naturalny (50 g) z majonezem (1 łyżka) i czosnkiem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Do dużej miski wrzuć kapustę, paprykę i oliwki. Dodaj sos jogurtowo-majonezowy i dokładnie wymieszaj.
- Na koniec dodaj kawałki odsączonego tuńczyka i delikatnie wymieszaj.
- Wierzch sałatki udekoruj plasterkami oliwek. Podawaj od razu lub po schłodzeniu w lodówce.