A dzis ugotuje...Sałatka z tuńczyka ;)

Skladniki

• sól -
• cukier -
• sok z cytryny 1 łyżka
• cebula 1 sztuka
• jogurt naturalny 2 łyżki
• gałka muszkatołowa Prymat 1 łyżeczki
• majonez 3 łyżki
• pomarańcza 1 sztuka
• Pieprz czarny mielony Prymat -
• likier pomarańczowy 1 łyżka
• papryka czerwona 1 sztuka
• popryka zielona 1 sztuka
• tuńczyk kawałki w oleju 1 puszka
• Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Orzeźwiająca sałatka z tuńczyka z pomarańczą, papryką i cebulą, polana lekkim sosem jogurtowo-majonezowym z nutą likieru pomarańczowego.

Przygotowanie

1. Tuńczyka otwórz, odcedź olej przez sitko i przełóż rybę do miski. Podziel widelcem na mniejsze kawałki.
2. Pomarańczę obierz ze skórki i białej błonki, pokrój w kostkę. Skrop 1 łyżką likieru pomarańczowego i delikatnie wymieszaj.
3. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Paprykę czerwoną i zieloną umyj, usuń gniazda nasienne i drobno posiekaj.
4. Wszystkie składniki sałatki (tuńczyk, pomarańcza, cebula, papryki) umieść w jednej misce i wymieszaj.
5. Przygotuj sos: w osobnej miseczce połącz 3 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu naturalnego i 1 łyżkę soku z cytryny. Wymieszaj dokładnie.
6. Do sosu dodaj 1 łyżeczkę słodkiej papryki, szczyptę gałki muszkatołowej, sól, pieprz i szczyptę cukru do smaku. Wymieszaj.
7. Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj. Wstaw do lodówki na co najmniej 15–20 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.