Opis
Lekka sałatka ze świeżych truskawek, usmażzonej piersi z kurczaka i zielonych liści sałaty, podawana z kremowym sosem majonezowo-jogurtowym. Szybkie i oryginalne danie na letni obiad.
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka pokroić w kosteczkę, oprosić solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami, a następnie usmażyć na patelni na złoty kolor.
- Truskawki umyć, usunąć szypułki i pokroić na połówki lub cząstki.
- Liście sałaty umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki.
- Majonez (4 łyżki) połączyć z jogurtem (2 łyżki) i wymieszać na gładki sos.
- Sałatę, truskawki i kurczaka ułożyć w misce, polać sosem i delikatnie wymieszać.