Skladniki
- sok z cytryny 1
- truskawki sztuk
- pierś z kurczaka 1
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Lekka i świeża sałatka z grillowaną pierśią kurczaka, truskawkami i delikatnym jogurtowym sosem.
Przygotowanie
- Umyć pierś z kurczaka i osuszyć papierem.
- Rozgrzać olej na patelni na wysokiej temperaturze.
- Smażyć pierś do złotego koloru z obu stron, około 3-4 minuty na każdą stronę.
- Ostudzić pierś i pokroić na paski.
- Umyć i osuszyć sałatę, porwać ją na mniejsze kawałki.
- Umyć ogórka i pokroić na paski lub drobne kostki.
- Umyć truskawki, usunąć liście i pokroić w ósemki.
- Ułożyć sałatę na talerzu, dodać pokrojony ogórek i truskawki.
- Przygotować sos: wymieszać jogurt z sokiem z cytryny i posiekaną zieleniną.
- Polać całość sosem i wymieszać delikatnie. Podawać niezwłocznie.