A dzis ugotuje...Sałatka z truskawkami ;)

Skladniki

• cukier 10 g
• woda 30 g
• truskawka 100 g

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Prosta i lekka sałatka z świeżych truskawek zalewanych słodkim syropem cukrowym, podawana w eleganckich kompotjerach.

Przygotowanie

1. Wlej 30 g wody do małego garnuszka, dodaj 10 g cukru.
2. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuszcza i woda zacznie wrzeć.
3. Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.
4. Truskawki umyj, usuwa szypuka i przekroj na połówki.
5. Do ostudzonego syropu dodaj truskawki i odstaw na kilka minut.
6. Przeroż do kompotjerów i podawaj.